色差儀和密度儀是完全不同的兩種檢測儀器。無論從原理，還是從應用上來講都是不同的。

色差儀，是一種檢測樣品和標準品之間色差的精密儀器，其分析原理是自動比較樣板與被檢品之間的顏色差異，輸出 L、a、b 三組數據和比色后的 E、L、a、b 四組色差數據。 E 總色差的大小 L 大表示偏白，L 小表示偏黑 a 大表示偏紅，a 小表示偏綠 b 大表示偏黃，b 小表示偏藍。色差儀主要有分光測色儀和一般色差儀。

密度儀，顧名思義，測量密度值的檢測儀器，根據阿基米得原理可應用浮力法或水中置換法與比重瓶法。當物體完全地被液體浸沒時，要求物體的體積與置換液體的體積是相等的。密度儀可分為固體密度儀、液體密度儀、氣體密度儀三種。